La citrouille et les graines de citrouille : bonnes pour vos cheveux – 1re partie

Le meilleur de l'automne ? Les citrouilles ! Certains aliments sont particulièrement bénéfiques pour la pousse des cheveux, et la chair ainsi que les graines de citrouille en font partie. Découvrons ensemble les incroyables bienfaits des graines de citrouille pour votre peau, vos cheveux et votre santé en général.

La citrouille n'est en réalité qu'une variété de la famille des courges. En Amérique du Nord, on l'appelle « citrouille », mais dans d'autres régions du monde, elle est connue sous le nom de « courge d'hiver ». Originaire d'Amérique du Nord, la citrouille se cultive facilement dans votre potager. Cependant, on trouve facilement de la citrouille en conserve tout au long de l'année.

Les potirons sont particulièrement bénéfiques pour vos cheveux, car leur chair est extrêmement riche en plusieurs nutriments dont on sait qu'ils jouent un rôle important dans la croissance capillaire. Une tasse de potiron cuit, par exemple, contient plus de 200 % de l'apport journalier recommandé (AJR) en vitamine A.

Cette même portion de potiron contient une quantité non négligeable de vitamine C (environ 20 % de l'AJR), de niacine, de zinc et de fer ; en somme, bon nombre des vitamines dont nous avons déjà souligné l'importance pour vos cheveux.

De plus, il a été démontré que la cucurbitacine, un composé biochimique présent dans les potirons, favorise la croissance des cellules ciliées.

Les graines de citrouille sont également bénéfiques pour la croissance des cheveux, mais pour des raisons autres que leur valeur nutritionnelle générale. Elles contiennent deux composés qui peuvent aider à prévenir la chute des cheveux : la delta-7-stérine et plusieurs phytostérols, dont le bêta-sitostérol.

La dihydrotestostérone (DHT), un dérivé de la testostérone, joue un rôle majeur dans la chute des cheveux. En termes simples, la DHT perturbe le fonctionnement normal et la croissance du follicule pileux. La delta-7-stérine, présente dans les graines de citrouille, aide à se lier aux récepteurs du follicule pileux et à bloquer la DHT. Le bêta-sitostérol aide à bloquer la DHT d'une autre manière : il aide à empêcher la testostérone de se transformer en DHT, nocive pour les cheveux, ce qui réduit la quantité de DHT susceptible de perturber les follicules pileux.

Cliquez ici pour découvrir la deuxième partie, qui explique comment intégrer régulièrement la citrouille à votre alimentation.

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